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Les Clos de Miège

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Les Clos de Miège

Florence MONFERRAN
44 rue des jardins 34110 VIC LA GARDIOLE
tel : 06 25 55 16 96
Zone géographique : Pays de Thau et Pays de Pézenas
En conversion

Près de Montpellier au cœur d’un patrimoine hors normes entre terre et eau sont nés les Clos de Miège, sur de petites parcelles plantées en vieilles vignes. Florence Monferran, historienne et vigneronne, y opère un retour aux sources de la culture des muscats sur nos rivages. Reproduisant des pratiques anciennes, comme le passerillage ou l’absence de mutage, le muscat est abordé en production naturelle. Les cuvées seront certifiées vins biologiques en 2020.

Produits proposés :

Vins patrimoniaux en culture biologique : L’Originel - Prima Ora.

     
Commercialisation : A la ferme - Magasins

Vente au caveau : sur rendez-vous. Présence en magasins et chez les cavistes.

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Maison des Agriculteurs B
Mas de Saporta CS 50023
34875 Lattes
Tél : 04 67 06 23 90
Fax : 04 67 06 55 75
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