Fromages de chèvre - Agneaux en découpe sous vide

Maraîchage

Vins IGP Pays d'Oc, AOP Languedoc, Terrasses du Larzac, Saint-saturnin, Montpeyroux

Une gamme "Vaille que Vaille" composée de 3 vins : un rouge un rosé AOC Languedoc ainsi qu'un blanc en pays d'oc. Un rouge AOC Terrasses du Larzac.

Vin en bouteilles rosé, blanc et rouge

Vins rosés et rouges en AOC Languedoc Saint Saturnin - Vins blancs en AOC Languedoc - Carthagène et Eau de vie de Marc du Languedoc.

Oeufs bio. Farine de blé bio barbu du Roussillon sur meule de granit. Pois chiches bio et farine de pois chiches bio. Biscuiterie et pâtes fraîches bio fabriquées avec les produits de l'exploitation (farine et oeufs). Olives et Huile d'olive.

"L'Indigène" AOC Coteaux du Languedoc rouge, "Fleur Blanche" Vin de Pays blanc, "Carmin" Vin de Pays rouge, "Carino" Vin de Pays rouge

Jus de raisin biologique. Jus de raisin pétillant biologique.

Produits : gamme la plus diversifiée possible

Un vin rouge et un vin blanc par millésime.

Quatre cuvées de vins provenant de nos parcelles sur Octon, Cabrières et St Jean de le Blaquière et Usclas du Bosc : « la Minerale » (syrah majoritaire), « le Saut du Diable » (grenache majoritaire) et « la Cuvée Moderne » (syrah majoritaire) et le rosé « Pica Rosa » (Cinsault).

Vins Jòia, Òbra, Nèbla rosé, Nèbla rouge, Canta blanc, Alba blanc.

Plants potagers, plantes médicinales et aromatiques, petits fruits, baies comestibles et fruits rouges.

Pomme de terre, poireau, chou, carotte, salade, épinard, blette, mâche, courge, pois, fève, ail, cebette, radis, navet, plants de poireaux, tomate, courgette, poivron, aubergine, oignon, concombre, pastèque, betterave, basilic, persil, ciboulette, coriandre, haricot, mesclun.

Vins tranquilles rouges, blancs et rosés.

Légumes, fruits, oeufs

Huile d'olive vierge extra biologique

Vins AOC Coteaux du Languedoc Cabrières Rouge

Vins.
, Cuvées : "Gourmandise", "L’authentique", "Le Mas" pour les rouges - "Le Mas blanc" - "Le Mas rosé".

Scions greffés, plants de fruits rouges, pomme de terre, courges, oignons.

Plantes aromatiques et médicinales et tulsi, goji, jiaogulan, stévia, mertensia maritima, patchouli...
, Plants potagers : piments, tomates, poivrons, aubergines, courgettes, courges, melons etc...
, Fleurs comestibles et ornementales
, Produits transformés à base de piments : gelées, sauces, purées, sels, piments séchés, en poudre ...

Savons, macérats huileux, sirops, gelées, vins aux plantes, plantes séchées, baumes, huiles esssentielles et hydrolats.

Vins.

Produits : vins. Grenache blanc, Cinsault (macération carbonique), Grenache noir, Cinsault / Grenache

vins rouges, blancs, rosés AOP Languedoc Terrasses du Larzac

Blé, orge et pommes de terre nouvelles (livraison possible). Luzerne et paille en bottes de 25 kg.

Vin rouge, rosé, bag in box, vendange tardive.

Vins rouge, rosé, blanc. Environ 70000 cols mis en bouteille pour le Millésime 2016. Principaux cépages : syrah, mourvèdre, carignan, cabernet sauvignon, petit verdot, merlot

Huiles d’olive variétés traditionnelles, fruits de variétés anciennes. Produits cosmétiques issus de nos olives

Production de légumes de saison, jus de raisin, plants à repiquer, et purins de plantes.

Légumes feuille variés : mâche, jeune pousse, poireaux, salades, épinards, blettes, choux, céleris branche...

Légumes racine variés : beteraves, carottes, céleris raves, patate douce, pomme de terre, topinambour...

Légumes fruit : tomates anciennes, courgettes, concombre, aubergines, poivrons, pois, fèves...

Fruits : fraises, melons, cerises, pastèques

Vins rouges et blancs, Cartagène

miels de thym, lavande et chataîgner

Légumes de saison

Vin rouge, vin blanc sec, vendange tardive blanc (7 à 8 € la bouteille).

AOP Languedoc Montpeyroux rouge "Bleu velours"

AOP Terrasses du Larzac " La Pimpanela", "La Jasse", "Les Combariolles"

AOP Languedoc rosé "Tutti Frutti"

AOP Languedoc blanc "L'égrisée"

IGP Hérault "El Abanico"

Eau de vie de marc de grenache

Cartagène

Salades, radis, petits pois, haricots verts, fraises, courges, topinambour, légumes d'été, œufs, condiments, tisanes, huile d'olive - Vente de produits fermiers locaux : farine, spiruline, jus, vin...

Aillet, ail, aubergine, arroche, blette, betterave, basilic, céleri-rave, choux divers, concombre, courgettes, courges, épinard, échalotte, fenouil, fève, haricot vert, melon, navet, pastèque, panais, persil, physalis, petit pois, poireau, poivron, pomme de terre, radis, salades, tomates, carotte, asperge.

Vins biologiques certifiés : rouge, blanc, rosé

Cartagene, olives de bouche, huile d'olive, miel, ail, pâte de coing, raisin de table.

Légumes, fruits, oeufs. Plants maraîchers, aromatiques et floraux utiles.

Vins AOC Languedoc et Terrasses du Larzac.

Légumes de saison très variés, fruits d’été (abricots, pêches, melons, raisins de table), fruits d’hiver (pommes), jus de raisins et vin doux naturel

Nos cuvées sont le reflet de notre travail qui a pour but d'amener la vigne à sa pleine maturité en harmonie avec la richesse et l'héritage de son terroir dans un mouvement de pureté.

Vin terrasse du Larzac AOC, Vin de table, Vin de pays OC

fruits et légumes de saison, œufs extra frais, céréales

8 variétés de raisin et jus de raisin (Pour les particuliers).
, 8 variétés de raisin de table (Pour les professionnels).

Vins de Pays Coteaux du Salagou (rouge, rosé et blanc), des vins AOC Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac et un vin doux (VDT muscat petits grains)

Vins en AOP Terrasses du Larzac : Château des légendes, Domaine la Croisée des Mondes.

Ail, aromatique (persil, basilic, cerfeuil, coriandre, ciboulette, aneth), aubergine, betterave, blette, carotte, cébette, chou (brocolis, cabus, chinois, Kale, de Milan, fleur, rave, rouge), concombre, courge, courgette, épinard, fenouil, fève, haricot, laitue, maïs, melon, navet, oignons, panais, pastèque, pomme de terre, petit pois, piment, poireau, pois mangetout, poivron, radis noir, radis rose, roquette, rutabaga,tetragone, tomate ancienne, tomate cerise.

viande d’agneau (colis ½ agneau environ 7 kg, agneau entier environ 14 kg) à 12,50 €/kg découpé, sous-vide, livré. Poulet de chair à 9€/kg.

Légumes de saison (aubergine, betterave, blette, cabus, chou de Milan, chou navet (rutabaga), courgette fleur et fleur de courgette, fenouil, fève, maïs, oignons frais et de conservation, piment, radis noir, radis rose, tomate ancienne, tomate cocktail, topinambour...), fruits (figue, fraise melon, pastèque) et aromatiques (aneth, coriandre, mélisse, sarriette, sauge, verveine...)

Plants potagers et aromatiques, médicinales - variétés paysannes (pour les potagères). Production de semences.

Abricots, pêches et pommes. Oeufs.

VINS ROUGES :

Mas de Lunès Grés de Montpellier (AOP grés de Montpellier)

Domaine du Causse d’Arboras - La Faille (AOP terrasses du Larzac)

VINS BLANCS :

Domaine du Causse d’Arboras – 320 (AOP Languedoc)

Mas Neuf - Muscat Sec (IGP Pays d’Oc)

VIN ROSE :

Domaine le Pive – Vie de Bohème (IGP Sable de Camargue)

Vins : Rouge : Oppidum (surtout mourvèdre), dondona (grenache, syrah, mourvèdre), et un vieux Carignan appelé Chemin des Cayrades.

Blanc : Esperel (roussanne, marsanne, vermentino, grenache)

Epicerie, fruits et légumes, pain livré tous les jours, céréales et légumineuses en vrac, produits cosmétiques, huiles essentielles, compléments alimentaires, surgelés ...

Produits biologiques, arrivage régulier

Vrac, produits frais, fruits et légumes, fruits secs, céréales en vrac, épicerie, vin, boissons de toutes sortes, produits d'entretien, lessives, produits vaisselle, produits pour l'hygiène de la personne, cosmétiques, compléments alimentaires divers...

légumes, pain, vins, viandes, produits d’épicerie, fromages,
, yaourt

Fruits et légumes, surgelés, fromage à la coupe, vins de pays, pains, cosmétiques, compléments alimentaires, vêtements et accessoires enfants de 0 à 6 ans, chocolats …

Boeuf Galleway, porc noir gacson, porcelet, agneau, volailles, oeufs, fromage. Viandes cuites sur plancha lors d'évènements, portes ouvertes, festivités.

Gamme de produits à base de produits de la ruche : soin ORL (sprays, gommes, sirops), compléments alimentaires, soins et hygiène du corps, soins cosmétiques labellisés bio. 4 produits (shampoing doux, gommage visage, gel jambes légères, roll on contour des yeux) élus Meilleurs produits bio par un panel de consommateurs.

Pain au petit épeautre, sablés vegans.

Pain au levain naturel. Farines sur meule de pierres, classiques et spéciales. Viennoiseries et brioche pur beurre, fougasses salées, tartelettes boulangères sucrées, salées.

Vin en IGP Oc rosé. Vin en IGP Oc rouge.

Vins AOP Languedoc, AOP Montpeyroux, AOP Terrasses du Larzac.

Pain bis T80 - Pain au sésame - Pain au petite épeautre - pain pur seigle - Pain aux raisins - Pain aux céréales - Fougasse aux olives