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Restaurants bio dans l'Hérault

Nouveau guide bio !

Voici le nouveau guide bio de l'Hérault édition 2017/2018.

 

Vous trouverez les producteurs, artisans, transformateurs, commerces...

En pages centrales, une carte permet de visualiser très rapidement l'ensemble des points de vente.

Disponible dans les offices de tourisme et au mas de Saporta à Lattes.

 

Guide bio à télécharger

Le Jardin d'Havila

Antoinette AVILLA
777 chemin des Romains 34560 MONTBAZIN
tel : 06 16 61 50 14

Oeufs extra frais, fruits et légumes bio, paniers et crêpes faites avec les oeufs de la ferme.

Commercialisation : Marchés - Paniers
Zone géographique : Pays de Thau et Pays de Pézenas
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 
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Le Jardin d'Emeraude

Claude CAGNIARD
Le Buis 34610 SAINT-GERVAIS-SUR-MARE
tel : 04 67 23 89 46 / 06 82 69 24 21

Œufs et poulets de chair.

Commercialisation : A la ferme - AMAP - Livraison - Magasins
Zone géographique : Haut Languedoc
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
Accueil PaysansRacines 34 (réseau d'accueil éducatif à la ferme)
 
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Domaine Borie de Maurel

Michel ESCANDE
2 rue de la Sallele 34210 FELINES MINERVOIS
tel : 04 68 91 68 58 - fax : 04 68 91 63 92

Vins, olives et huile d'olive, vinaigre, confiture, miel

Commercialisation : A la ferme - Internet - Livraison - Magasins - Grossistes
Zone géographique : Vignobles
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 
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Domaine de Clovallon

Alix ROQUE
Route Col des Buis BP 21 34600 BEDARIEUX
tel : 04 67 95 19 72 - fax : 04 67 95 11 18

vins ; cuvées blancs : « Les Aires » (100% Viognier),« Joli Cantel », « Les Aurièges ». Cuvées rouges : « Pinot noir » et « Palagret » (Syrah/Pinot noir)

Commercialisation : A la ferme - Magasins - Grossistes
Zone géographique : Haut Languedoc
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
DemeterSud de France
 
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Domaine Zumbaum Tomasi

Azeddine BOUHMAMA
83 rue des Airs 34270 CLARET
tel : 04 67 55 78 77 / 06 01 72 39 52 - fax : 04 67 02 82 84

Clos Maginiai rouge 2004, 2005, 2006, 2008, 2010. Clos Maginiai blanc, Clos Maginiai rosé

Commercialisation : A la ferme - Livraison - Magasins
Zone géographique : Cévennes Pic St Loup
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 
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Jean-Luc MALICORNE

La Barraque 34260 CEILHES
tel : 04 67 23 42 96 / 06 77 49 69 94

Fromages de chèvre : fabrication traditionnelle à l'aide de présure végétale (tomme, tomette, pélardon, cabécou, pitou, bûche, chèvrefeuille).

,

Fromages de brebis (revente de pérail, tomme et tomette).

,

Viande de chevreau de plein air (quart, demi ou entier, découpé sous vide ou pas) saucisses et merguez de chèvre.

Commercialisation : A la ferme - Livraison - Magasins
Zone géographique : Haut Languedoc
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
Sud de France 
 
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Mas d'Alezon

Catherine ROQUE
1 route de Pézenas 34600 FAUGERES
tel : 04 67 95 19 72 - fax : 04 67 95 11 18

vins AOC Faugères. En rouge : cuvées "Montfalette" et "le Presbytère", en blanc : cuvée "Cabretta". Eau de vie Fine de Faugères

Commercialisation : A la ferme - Magasins - Grossistes
Zone géographique : Haut Languedoc
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
DemeterSud de France
 
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SCEA Abbaye de Valmagne

Philippe et Laurence D'ALLAINES
Abbaye de Valmagne 34560 VILLEVEYRAC
tel : 04 67 78 06 09

Vins AOP Languedoc et Grès de Montpellier, vins IGP. Légumes et plantes aromatiques servis à l'auberge

Commercialisation : A la ferme
Zone géographique : Pays de Thau et Pays de Pézenas
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
Bienvenue à la ferme 
 
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Arnaud Bio

Arnaud et Jessica ARMAND
Route de Lavérune 34570 SAUSSAN - PIGNAN
tel : 06 61 42 51 64 / 06 41 22 46 54

Fruits et légumes bio, épicerie, oeufs. Plants de légumes, fleurs.

Commercialisation : A la ferme - Marchés - Paniers - Internet - Livraison - Magasins
Zone géographique : Montpellier - Petite Camargue
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
Racines 34 (réseau d'accueil éducatif à la ferme) 
 
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Domaine de la grande sieste

Leticia LECLERCQ
1434 ancienne route de Gignac 34150 ANIANE
tel : 06 61 32 15 43

Vins rouge, rosé, blanc. Environ 70000 cols mis en bouteille pour le Millésime 2016. Principaux cépages : syrah, mourvèdre, carignan, cabernet sauvignon, petit verdot, merlot

Commercialisation : A la ferme - Internet - Livraison - Magasins - Grossistes
Zone géographique : Coeur d’Hérault
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En conversion
 
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Rémi BONNET
9 avenue de Pépieux 34210 OLONZAC
tel : 04 68 91 14 10 / 06 82 20 50 75

Vin de pays rouge, rosé et blanc. AOC Minervois rouge, AOC Minervois La Livinière Rouge.

Commercialisation : A la ferme - Magasins
Zone géographique : Vignobles
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
Sud de France 
 

Marie SAINT-JEAN

Mas Nicolas - RD 130 34230 PAULHAN
tel : 06 86 25 73 81

Oeufs bio. Farine de blé bio barbu du Roussillon sur meule de granit. Pois chiches bio et farine de pois chiches bio. Biscuiterie et pâtes fraîches bio fabriquées avec les produits de l'exploitation (farine et oeufs). Olives et Huile d'olive.

Commercialisation : Marchés - Magasins
Zone géographique : Coeur d’Hérault
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 

Christine CARRIERE
34610 SAINT GERVAIS SUR MARE
tel : 04 67 23 65 48 / 06 03 47 02 40

Truites fraîches, sur commande carpaccio, marinade...

,

Truites fumées

,

Rillettes de truite nature, piment espelette, fumée

Commercialisation : A la ferme - AMAP - Internet - Magasins
Zone géographique : Haut Languedoc
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En conversion
Accueil PaysansMarque du Parc naturel régional du Haut Languedoc
 

La Ferme des Bouquets

Mélissa MIZRAHI
Hameau La Garrigue 34210 LA CAUNETTE
tel : 04 68 27 84 35 / 06 26 30 84 60

Fromages de chèvre. Viande de chevreaux et porcs, œufs. Légumes, amandes et confitures. Glaces au lait de chèvre.

Commercialisation : A la ferme - Marchés - Magasins
Zone géographique : Vignobles
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
Accueil PaysansRacines 34 (réseau d'accueil éducatif à la ferme)
 
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Ferme Lo Trescalan

Didier VIDAL et Isabelle VILDE
Rue du Couvent 34725 SAINT ANDRE DE SANGONIS
tel : 04 67 54 66 19 / 07 70 40 77 87

Salades, radis, petits pois, haricots verts, fraises, courges, topinambour, légumes d'été, œufs, condiments, tisanes, huile d'olive - Vente de produits fermiers locaux : farine, spiruline, jus, vin...

Commercialisation : A la ferme - Paniers - Magasins
Zone géographique : Coeur d’Hérault
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
Racines 34 (réseau d'accueil éducatif à la ferme) 
 
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Le Mas du Rouyre

Yannick PORAS
Le Mas du Rouyre 34390 SAINT MARTIN DE L'ARCON
tel : 04 67 95 69 26 / 06 81 91 65 36

Vins de pays

Commercialisation : A la ferme - Marchés - Internet - Livraison - Magasins
Zone géographique : Haut Languedoc
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 
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L'Echo des Sources

Christine CARRIERE
Route de Castanet le bas 34610 SAINT GERVAIS SUR MARE
tel : 04 67 23 65 48 / 06 03 47 02 40

Truites fraîches ou fumées. Rillettes de truite nature, au piment d'Espelette, fumées. Sur commande : carpaccio, marinade, etc.
, Repas à la ferme sur réservation.

Commercialisation : A la ferme - AMAP - Internet - Magasins
Zone géographique : Haut Languedoc
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En conversion
Accueil PaysansMarque du Parc naturel régional du Haut Languedoc
 

GAEC de FONT SEQUE

Charlotte STAEMMLER
Copujol 34360 SAINT JEAN DE MINERVOIS
tel : 09 74 76 04 43 / 07 81 35 64 37
Viande d'Aurochs de la ferme Font Seque.
Commercialisation : A la ferme - Livraison
Zone géographique : Haut Languedoc
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 

Bio & Sens Juvignac

C.Cial Les Portes du Soleil Route de St Georges d'Orques 34990 JUVIGNAC
tel : 04 67 72 07 13 - fax : 04 67 72 11 83

8 rayons phares : Fruits et légumes, frais, épicerie, boucherie traditionnelle, diététique et régime sans gluten, cosmétiques, compléments alimentaires et cave à vin

Commercialisation : Magasins
Zone géographique : Montpellier - Petite Camargue
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 
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Halles Campanelles

Le Campanel - Avenue du général de Gaulle 34690 FABREGUES
tel : 04 67 85 17 67
Commercialisation : Magasins
Zone géographique : Montpellier - Petite Camargue
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Ecoparc 236 avenue de la Ciboulette 34130 SAINT AUNES

8 rayons phares : Fruits et légumes, frais, épicerie, boucherie traditionnelle, diététique et régime (sans gluten), cosmétiques, compléments alimentaires et cave à vin.

Commercialisation : Magasins
Zone géographique : Montpellier - Petite Camargue
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 
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2 rue des Salins 34070 MONTPELLIER
tel : 04 99 57 97 14

tous nos produits sont issus de l'agriculture biologique : fruits et légumes frais, produits frais, vrac de céréales, légumineuses, fruits secs et biscuits, épicerie, vins, pains et divers comme produits d'entretien, compléments alimentaires, huiles essentielles...

Commercialisation : Magasins
Zone géographique : Montpellier - Petite Camargue
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 
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9 Avenue de Pézenas 34320 ROUJAN
tel : 09 51 45 74 16 / 06 82 34 24 12

Pain, oeufs, fruits et légumes, vins, bières, farines, confitures, miel, jus de fruits, pâtisseries, glaces, huiles végétales...

Commercialisation : Magasins
Zone géographique : Vignobles
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Patrick JEMIN

3 ter impasse Paul Riquet 34800 PERET
tel : 07 78 12 07 00

Boeuf Galleway, porc noir gacson, porcelet, agneau, volailles, oeufs, fromage. Viandes cuites sur plancha lors d'évènements, portes ouvertes, festivités.

Commercialisation : Marchés - Internet - Livraison - Vente ambulante
Zone géographique : Coeur d’Hérault
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La Graniote

10 rue Aristide Rouzière 34120 PEZENAS
tel : 06 74 65 26 24

Epicerie et restaurant bio. Fruits et légumes bio, 30% de produits locaux, épicerie du quotidien, nombreux produits secs en vrac. Restaurant Bio le midi du lundi au samedi.

Commercialisation : Magasins
Zone géographique : Pays de Thau et Pays de Pézenas
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La Part des Anges

1 quai Léopold Suquet Terrasse sur le canal Royal 34200 SETE
tel : 04 67 51 46 31 / 06 68 81 30 52

Cuisine saine et vivante aux couleurs de saison. Cuisine sans gluten. Poissons sauvages et grillades (viande AB). Glaces artisanales bio. Tarifs : de 12 à 25 euros

Zone géographique : Pays de Thau et Pays de Pézenas
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Maison Roux - SARL Macaron de Provence

9 rue du cheval vert 34000 MONTPELLIER
tel : 09.84.35.31.41 / 06 18 80 97 42

Véritables biscuits macarons de Montpellier bio et sans gluten. Deux gammes de macarons ; les « Classiques » et les « Pitchouns ». Celles-ci se déclinent en 3 collections, les authentiques (le macaron nature, les aromatiques (parfumés avec des arômes) et les Grands Crus (réalisés à partir des ingrédients et produits bruts).
, Meringues françaises à l'ancienne.

Commercialisation : Marchés - Internet - Livraison - Magasins
Zone géographique : Montpellier - Petite Camargue
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 
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SARL Jeu et Écologie
8 rue des Ibis 34750 VILLENEUVE LES MAGUELONE
tel : 09 80 54 54 13 / 06 22 62 58 74

Bar : jus de fruits, sirops, sodas, cafés, thés et infusions bio. Vins & Bières bio ou locaux.
, Restauration :
, Crêperie avec farines, oeufs, laits et légumes bio.
, Formules sur réservation: farines, oeufs et légumes sont bio, viande et poisson sont locaux ou bio.

Zone géographique : Montpellier - Petite Camargue
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Label d'Oc - Marque 7/e (c'est eux)

710 rue Favre de Saint Castor Pôle REALIS 34181 MONTPELLIER Cedex
tel : 04 67 61 80 61 / 06 47 85 85 87

Conserves (en bocal) de fruits, légumes, viandes et poissons.

Commercialisation : Internet
Zone géographique : Montpellier - Petite Camargue
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 
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Clarelia

281 avenue du marché Gare - BP 85546 34071 MONTPELLIER Cedex 3
tel : 04 99 53 20 15 - fax : 04 67 64 87 65

Produits sous marque Natâma : plats et menus gourmands bio, sans gluten, sans lactose, sans allergènes*.

Commercialisation : Internet - Magasins - Grossistes - Restauration collective
Zone géographique : Montpellier - Petite Camargue
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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
 
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Maison des Agriculteurs B
Mas de Saporta CS 50023
34875 Lattes
Tél : 04 67 06 23 90
Fax : 04 67 06 55 75
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