vins rouges, blancs, rosés AOP Languedoc Terrasses du Larzac

Vins rouge et rosé. Hypocras, breuvage médiéval à base de vin, de miel et d'épices.

Légumes (tomates, poivrons, aubergines, carottes, poireaux, choux, haricots, pois, pommes de terre, salades, courges…), fruits (fraises, melons, abricots…)

Vins : Rouges en AOC Pic Saint Loup, Blancs en Vin de Pays Val de Montferrand, Rosés en AOC Pic Saint Loup

Légumes de saison. Produits phares : salade, chou rave, blette, épinard, fraise, haricot vert, melon, tomate ancienne, herbes aromatiques

Plants de thym, lavande, lavandin, romarin, immortelle, sauge, origan, sarriette, verveine, citronnelle, estragon, camomille, hysope, serpolet, myrte etc.

Plants potagers et aromatiques, médicinales - variétés paysannes (pour les potagères). Production de semences.

Vins bio pays d'Oc. Rouge, rosé et Blanc, en bouteilles "Les Cardonnettes"

Pêches blanches et jaunes en juin et juillet. Cueillies mures et vendues sur place le jour même ou le lendemain matin.

Maraîchage et fraises

Vins Coteaux du Languedoc rosé, blanc et rouge - Grès de Montpellier rouge - Vins de pays des Collines de la Moure rouge et blanc.

vins AOC Faugères. En rouge : cuvées "Montfalette" et "le Presbytère", en blanc : cuvée "Cabretta". Eau de vie Fine de Faugères

Vins rouges et rosés en IGP Côtes de Thongue.

Vins IGP Pays d'Oc, AOP Languedoc, Terrasses du Larzac, Saint-saturnin, Montpeyroux

Vins AOP Coteaux du Languedoc, rouge, blanc, rosé. Vins AOP Coteaux du Languedoc Saint Christol, rouge, blanc, rosé. Vins IGP Pays d'Oc, rouge, blanc, rosé.

Vins AOC Saint Chinan Blanc, Rosé et Rouge Cuvée Fleur de Cynanque, Plein Gris, Acutum, Althea

Vins blancs, rosés, rouges en bouteilles ou cubis, vins moelleux, AOC Minervois et Vin de Pays, cuvées à base de Bourboulenc, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah..., jus de raisin (Alicante et Clairette), huile d'olive.

Vins (les Amandiers, La Liquière, Cistus)

Vins : rouges, blancs et rosés (AOC Pézenas, IGP Pays de Caux)

Maraîchage et plantes aromatiques. Plants potagers pour les amateurs.
, NOUVEAU: Création et entretien de jardins particuliers ou collectifs.

Huile d'olive vierge extra biologique

Vins AOC Coteaux du Languedoc Cabrières Rouge

Production et transforation de fruits et légumes.

Majorité de légumes de saison toute l'année. Transformation des productions en purées, soupes, chutneys, préparations pimentées, caviar d'aubergine et légumes au naturel.

vins ; cuvées blancs : « Les Aires » (100% Viognier),« Joli Cantel », « Les Aurièges ». Cuvées rouges : « Pinot noir » et « Palagret » (Syrah/Pinot noir)

Légumes de saison très variés, fruits d’été (abricots, pêches, melons, raisins de table), fruits d’hiver (pommes), jus de raisins et vin doux naturel

Légumes de saison. Petits fruits rouges (groseilles, framboises, cassis).

Vins rouges rosés et blancs en AOP Saint-Chinian - Vins rouges rosés et blancs en AOP Coteaux du Languedoc - Vins rouges de Pays d'Oc blancs.

Produits : vins. Grenache blanc, Cinsault (macération carbonique), Grenache noir, Cinsault / Grenache

Vins IGP blancs, rouges, rosés.

"L'Indigène" AOC Coteaux du Languedoc rouge, "Fleur Blanche" Vin de Pays blanc, "Carmin" Vin de Pays rouge, "Carino" Vin de Pays rouge

Noix et marrons en frais, crème de marron, farine de châtaigne.

Vin en bouteilles rosé, blanc et rouge

Produits : fromages de chèvre, yaourts, pommes de terre (produites par traction animale avec deux ânes attelés) et châtaignes.

Plants maraîchers et aromatiques en gros et demi-gros, légumes de saison.

Légumes de saison : Tomates, aubergines, poivrons, courgettes, concombres, melons, pastèques, salades, mâches, épinards, blettes, choux, haricots-verts, fèves, pois-gourmands, amandes fraiches, amandes coques…

Quatre cuvées de vins provenant de nos parcelles sur Octon, Cabrières et St Jean de le Blaquière et Usclas du Bosc : « la Minerale » (syrah majoritaire), « le Saut du Diable » (grenache majoritaire) et « la Cuvée Moderne » (syrah majoritaire) et le rosé « Pica Rosa » (Cinsault).

Plantes aromatiques vendues en secs (sachets kraft) verveine , marjolaine , sauge , menthe ,romarin , thym , laurier , tilleul , genièvre , bouquets garnis , piments…
, Plants d’aromatiques (printemps) basilics , persils, livèche , ciboulette …
, Plants maraîchers (printemps) tomates , aubergines, poivrons, piments…
, Fraisiers (remontants et non remontants).

Vins AOC Terrasses du Larzac, AOC Languedoc, IGP OC et Saint-Guilhem-le-Désert

Sirops naturels de fleurs et de plantes, huiles aromatiques, confits, charmoula, tisanes. De début Avril à fin Mai, production de plants d'aromatiques et de légumes anciens.

Fruits et légumes bio, épicerie, oeufs. Plants de légumes, fleurs.

Crème de marrons, confiture de figue, vin rouge, vinaigre de vin rouge, vinaigre de figue.

Légumes diversifiés

Légumes de saisons : courges, courgettes, tomates, aubergines, poivrons, salades, blettes, fenouils, aromatiques, concombres, betteraves...

Oeufs

Vins en appellation AOC Languedoc-Pézenas et en vin de pays Cotes de Thongue

plants potagers (légumes anciens), vivaces, aromatiques, fleurs, petits fruits. Fruits de saison. Vinaigres. Sirops. Herbes sèches. Compost+préparations biodynamiques.

Légumes, fruits, oeufs. Plants maraîchers, aromatiques et floraux utiles.

Vins : Rouge : Oppidum (surtout mourvèdre), dondona (grenache, syrah, mourvèdre), et un vieux Carignan appelé Chemin des Cayrades.

Blanc : Esperel (roussanne, marsanne, vermentino, grenache)

Produits : légumes (asperges, tomates, aubergines…), fruits (fraises, melons…)

Cartagene, olives de bouche, huile d'olive, miel, ail, pâte de coing, raisin de table.

Vins d'Appelation d'Origine Contrôlé Terrasses du Larzac & Languedoc pour les Rouges et le Rosé - IGP Pays d'Hérault Mt Baudile pour le Blanc.

Jus de raisin biologique. Jus de raisin pétillant. Cartagène

Vins de Pays Coteaux du Salagou (rouge, rosé et blanc), des vins AOC Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac et un vin doux (VDT muscat petits grains)

Huiles d'olive, olives, tapenades, vinaigres...

Truites fraîches : Arc-en-Ciel et fario

Filets fumés sous vide de truites Arc-en-Ciel

Rillettes de truites, soupes de truites

Huiles d’olive variétés traditionnelles, fruits de variétés anciennes. Produits cosmétiques issus de nos olives

Tous les légumes de saison et oeufs.

Scions greffés, plants de fruits rouges, pomme de terre, courges, oignons.

Légumes de saison : persil, carottes, mâches, radis, blettes, haricots, tomates, aubergines, courgettes, salades, courges, oignons, pastèques, melon, betteraves, choux, épinards et navets.

fruits et légumes de saison, œufs extra frais, céréales

Fromages et desserts au lait de brebis, dès septembre 2017 en vente à la ferme.

Vin blanc (chardonnay), rosé, rouges : vins de cépage (grenache, syrah, cabernet sauvignon) et assemblages (le Rucher, le Boulidou, la Trintignane). Vins en biodynamie. DEMETER

Tomate, poivron, aubergine, salade, betterave, blette, ail, oignon, échalotte, pomme de terre, radis, carotte, navet, épinard... Jonquilles (en février et mars).

Légumes de saison, fruits (fraise, melon, pastèque, raisin)

Vin blanc Claire de Lune 2016 (Vermentino , Roussanne, Muscat, Grenache blanc) - Vin rosé Pourquoi pas 2016 (Grenache gris et noir) - Vins rouges Soirs illuminés 2014 (Syrah, Cinsault, Grenache) et Triomphe de Bacchus 2013 (Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon).

Confitures, coulis et sorbets de fraises, framboises et petits fruits.

Vins IGP Coteaux d'Ensérune blanc, rosé et rouge

Vins AOC Saint Chinian

Trois vins rouges (AOC Faugères « Les Petites Mains », AOC Faugères « Couture », AOC Languedoc « Au Bonheur des Dames »), un vin rosé (AOC Faugères « Frou-Frou ») et vin blanc AOC Faugères.

Plants à repiquer de plantes potagères, aromatiques et médicinales, petits fruits, plantes et fleurs compagnes. Production de légumes (oignons doux, pommes de terre, ail, courge, salades, carotte, plantes aromatiques...) et petits fruits (framboises, melon, prune, fraise...)

AOP Coteaux du Languedoc rouge, blanc et rosé. Terrasses du Larzac rouge. Vin de Pays rouge. Vin de table rouge, rosé et blanc. Jus de raisin (25cl et 1l).

Flacons de safran : 0.3g/0.5g/1g, miel safrané

Abricots, pêches et pommes. Oeufs.

Vins Jòia, Òbra, Nèbla rosé, Nèbla rouge, Canta blanc, Alba blanc.

Légumes de saison : tomates, aubergines, courgettes, poivrons, concombres, melons, fraises, salades, radis, choux, betteraves, courges...

Vins blanc Champ des cailloux, rosé Champ des oliviers. En rouge : Yin Yang, Madame M, Champ aux fruits, Champ de la tour, Champ de la Croix, Jeanne et André.

Blé, orge et pommes de terre nouvelles (livraison possible). Luzerne et paille en bottes de 25 kg.

Vin rouge, rosé, bag in box, vendange tardive.

VINS ROUGES :

Mas de Lunès Grés de Montpellier (AOP grés de Montpellier)

Domaine du Causse d’Arboras - La Faille (AOP terrasses du Larzac)

VINS BLANCS :

Domaine du Causse d’Arboras – 320 (AOP Languedoc)

Mas Neuf - Muscat Sec (IGP Pays d’Oc)

VIN ROSE :

Domaine le Pive – Vie de Bohème (IGP Sable de Camargue)

Vins

Vins AOP Languedoc et Grès de Montpellier, vins IGP. Légumes et plantes aromatiques servis à l'auberge

Légumes, oeufs.

Vins bio blanc, rosé et rouge - AOP St-Chinian et IGP pays d'Oc.

AOC Faugères : vins blanc, rosé, rouge - AOC Saint Chinian : vin rouge.

Produits : vins AOP Saint Chinian, vins IGP des Monts de la Grage.

Vins rouges et vins blancs.

Vins Blancs 4 cuvées, vin Gris une cuvée ; ventes d'agneaux au début de l'été.

AOP Pic Saint Loup rouge (Sang du Wisigoth, classique…), rosé (Fille de Gelone, J…..Vrai), IGP St Guilhem Val de Montferrand (Treize Aureus d’Ataulf…).

Balles rondes ou petits ballots pour foin et luzerne. Vrac pour les céréales

Miels mono floraux et de crus, propolis, meringues et gâteaux au miel.

Salades, radis, petits pois, haricots verts, fraises, courges, topinambour, légumes d'été, œufs, condiments, tisanes, huile d'olive - Vente de produits fermiers locaux : farine, spiruline, jus, vin...

Muscat de Frontignan, vin rouge IGP 34 Collines de la Moure, Pécat d'Estiu, vins blancs, rosés, rouges.

Vins de pays

Vins.

Safran bio en stigmates, gelées de fleurs et fruits au safran, biscuits au safran, savons et shampooings au lait d'anesse et safran.

Vins : rouges en cubi (deux cuvées différentes) ou en bouteilles (cinq cuvées différentes : «Syrah», «Tradition», «Cabernet franc», «Bouquet des cannelles» (élevage en barrique), «Poutou nature» (vin sans sulfites)), rosés en cubi de 3l et 5l « Trinquette », rosés en bouteilles «Libertine», blancs Chardonnay, Muscat.

Vin rouge, vin blanc sec, vendange tardive blanc (7 à 8 € la bouteille).

Vins biologiques rouge, blanc, rosé, moelleux, pétillant...

Vins

Nos cuvées sont le reflet de notre travail qui a pour but d'amener la vigne à sa pleine maturité en harmonie avec la richesse et l'héritage de son terroir dans un mouvement de pureté.

Vins rosés et rouges en AOC Languedoc Saint Saturnin - Vins blancs en AOC Languedoc - Carthagène et Eau de vie de Marc du Languedoc.

AOC Saint Chinian, AOC Languedoc, Vin de Pays Hérault.

Vins AOC Languedoc et Terrasses du Larzac.

AOC Saint Chinian rouge, rosé et blanc. Vin de Pays Monts de la Grage blanc et rouge. Cépages : Marsanne, Grenache, Pinot, Malbec, Merlot, Syrah, Mouverdre, Cinsault, Boulboulenc, Roussanne...

Miels bio chataigner, bruyère, garrigue, montagne, pollen frais.

Vins AOC Faugères blanc, rosé et rouge, vins de table doux, jus de raisin.

Vins bios en bouteilles et bag in box. Céréales (orge, blé dur) et fourrages bio.

Vins Château des Peyregrandes rouge, rosé, blanc - Cuvée "Charlotte" - Cuvée "Marie-Laurencie"

Truites fraîches, sur commande carpaccio, marinade...

Truites fumées

Rillettes de truite nature, piment espelette, fumée

Fruits (pêches, abricots, nectarines), confitures de pêches, nectars de pêches, légumes de saison.

Plantes sèches en sachet et détail, en gros et 1/2 gros. Gamme de 60 plantes, les principales aromatiques et médicinales de la flore française et particulièrement les méditerranéennes.

Œufs. Jus de fruits. Légumes et fruits : tomates, laitues, oignons, aubergines, courgettes, haricots verts, betteraves, navets, épinards,poivrons, carottes, melons...

Produits : vins rouges AOC et vins rouges IGP. Cuvée Eclat de shistes et cuvée l'infini carignan et d'autres cuvées à venir.

Vin rouge AOP Pic Saint Loup 2013 (cuvée Fofolle Fada).

Production de plantes aromatiques et médicinales bio, plantes fraîches, plants maraîchers et aromatiques, herbes fraîches, sirops, pesto et tisanes.

salades, aromatiques, courgettes, oignons, radis rose, radis noir, blettes, épinards, fraises, melons charentais, pastèques, melons jaunes, tomates, aubergines, poivrons, pommes de terre, patates douces, poireaux, courges, choux divers

Fromages de chèvre. Viande de chevreaux et porcs, œufs. Légumes, amandes et confitures. Glaces au lait de chèvre.

Vins AOC Minervois blanc, rosé et rouge (6 cuvées : "mes vieux Carignans", "Louise", "Françoise", "Alice", "René", "Los Gals").

Vins IGP Pays d’Hérault Coteaux de Murviel Blanc, Rosé, Rouge, IGP Oc, Vins sans IG. Vins doux issus de raisins botrytisés récoltés tardivement, Eau de Vie de vin du Languedoc AOR

Huiles d'olive, olives de table (lucques), câpres, figues, amandes, herbes aromatiques.

Légumes de saison

Fromages de chèvre : fabrication traditionnelle à l'aide de présure végétale (tomme, tomette, pélardon, cabécou, pitou, bûche, chèvrefeuille).

Fromages de brebis (revente de pérail, tomme et tomette).

Viande de chevreau de plein air (quart, demi ou entier, découpé sous vide ou pas) saucisses et merguez de chèvre.

Huile d'olive vierge extra. Céréales.

Rouge en Terrasses du Larzac, Languedoc et IGP pour un Carignan produit à partir de vignes de plus de 80 ans

Rosé en Languedoc

Blanc en Languedoc

Clos Maginiai rouge 2004, 2005, 2006, 2008, 2010. Clos Maginiai blanc, Clos Maginiai rosé

Produits : vins rouges, blancs et rosés en Vin de Pays d'Oc, et AOC Pézenas en rouge, jus de raisin blanc en 1 l.

Vins rouges et blancs, Cartagène

Légumes (tomates, carottes, aubergines, salades, pommes de terre, radis, concombres, courgette...) - Fruits (fraises, melons, pastèques, pêches, abricots, pommes et raisins de table).

Vins tranquilles rouges, blancs et rosés.

Vins. Néus blanc, rosé et rouge : fraîcheur et légereté pour des instants conviviaux. Evolus blanc et rouge : matière et sensualité pour des moments choisis. Altis rouge : un vin rare pour des jours d'exception.

Pains nature, graines, 100% petit épeautre, noix et graines de courge, olives, farine de chataigne!

5 vins AOC Pézenas-Languedoc : "Fine Amor", "Mélanie" et "Ma Non Troppo" en AOC rouge, "Le vent se lève" et "E Blanc" en AOC blanc.

IGP Oc blanc, rouge et rosé. AOP Languedoc rouge et AOP Picpoul de Pinet. Vin de France.

Vins AOC Languedoc Grès de Montpellier rouges
, Vins AOC Languedoc blancs, rosés et rouges
, Vins IGP Pays d'Hérault rouges

Vin de Pays de l'Hérault rouge, blanc et rosé. Vins AOC Languedoc blanc, rouge et rosé et vins Languedoc Pézenas.

Produits : Muscat de Mireval, Muscat Sec, vin rosé (bouteilles et bag in box), vin rouge, jus de raisin et raisins de table.

Vins de Pays d’Oc rouge, blanc et rosé - Bouteilles et Bag In Box.

Olives, huile d’olive, confitures

- Production de plantes aromatiques et médicinales:
, * Huiles essentielles, hydrolats, macérats, plantes fraiches, séchées, moulues.
, - Transformation:
, *sirops, gelées, coulis, sels aromatisés, pâtes de fruits, fruits séchés, légumes séchés, fleurs comestibles....
, - Plants d'aromatiques, potagers et fleurs.

Laine (100% cachemire) brute ou en fils à tricoter, peaux de chevreaux cachemire tannées artisanalement, écharpes, accessoires. Viande de chevreau.

Vins blanc "Seigneur de Leuze" et Rosé et OR gris. 4 vins rouges : "Merlot", "Roman", "Jean", "Joseph", Pic Saint Loup

Plants de tomates toutes variétés, aubergines, poivrons, salades, courgettes, concombres, melons... Mottes de 6-5-3,5 en pots sur commande 8-8-7. Poireaux, oignons, plaques de 240. Plantes aromatiques grandes et petites quantités.

Fromages au lait cru de chèvres et de brebis, tomes, yaourts et autres, viande de chevreaux, cochons.

Vins rouge, rosé et blanc AOP Saint Chinian et vins de Pays, huiles essentielles de thym, céréales et fourrage.

Vins bio IGP Pays d'Oc. 3 cuvées de blancs (Wyssvin, Viognier Tradition, les Perdreaux), 1 cuvée de rosé (Rosé des roses), 3 cuvées de rouges (Lledoner Pelut, Belcanto, Chant de la Terre)

Vins en AOP Terrasses du Larzac : Château des légendes, Domaine la Croisée des Mondes.

2 blancs et 3 rouges

Entrée de gamme blanc 10 euros et 14 euros pour les rouges

AOC Pic Saint Loup

Vendanges à la main

Pour les blancs : 1 cinsault / 1 vermentino, viognier roussanne

Pour les rouges : 1 cinsault / 2 grenache syrah mourvèdre

Légumes soupe pour l'hiver, salades ... Légumes ratatouille l'été, concombres, radis, fenouil ... melons, pastèques ...

Rosé Côte deThongue Pays, Vin d'une nuit rouge, Merlot rouge, Elegance rouge barrique

Vins biologiques certifiés : rouge, blanc, rosé

Plants potagers, plantes médicinales et aromatiques, petits fruits, baies comestibles et fruits rouges.

Produits : vins rouge "les lotantiques" et "le vin à Bébert", vin blanc "les merlettes", vin rosé "les perdreaux"

Viandes : veau, boeuf, volailles, agneau, porc.

Fromages : chèvre, brebis.

Yaourt

Safran

Vins Bio

Huile d'olive

Olives de bouche

Miels

Oeufs

Charcuteries

Farines

Pain

Etc, ...

Vin terrasse du Larzac AOC, Vin de table, Vin de pays OC

Vin AOP Pic Saint Loup Rouge et Rosé

Une gamme "Vaille que Vaille" composée de 3 vins : un rouge un rosé AOC Languedoc ainsi qu'un blanc en pays d'oc. Un rouge AOC Terrasses du Larzac.

Légumes : Tomates, oignons, courgettes, courges, haricots verts, blettes, persil, piment des Landes.

Initial Blanc 2016 AB (100% Chardonnay), Initial Rosé 2016 AB (100% Syrah), Initial rouge 2014 (Carignan, Marselan, Petit Verdot), Métis rouge 2014, (100% Marselan), Adonis rouge 2015 (Petit Verdot & Marselan, élevé en fût de chêne).

Vins AOC Languedoc et Pic Saint Loup. Cuvées : Bonne Pioche, Copa Santa, Les Garrigues, Le Mas, Le Marteau (rouges), Mescladis (rosé), Cascaille (blanc)

Crèmes de marrons, pâtes à tartiner, pâtés végétaux, sirops, confitures, gelées, sels aux herbes, huiles et vinaigres aromatisés, marrons au naturel.

Vin rouge AOP "Histoire de Jean", vin rosé AOP "L'Esprit d'Héloïse", vin blanc IGP "Les Immortelles", vin rouge IGP "Dolia".

blé tendre Florence Aurore, petit épeautre, pois chiches, lentilles

Production de légumes de saison, jus de raisin, plants à repiquer, et purins de plantes.

huile d'olive

Tomates, poivrons, aubergines, courgettes, salades, courges, concombres, melon, choux, oignons, pommes de terre, aromatiques.

Fromages de chèvre (lactiques, faisselle et tome), viande de chèvre (chevreaux élevés sous la mère et merguez de chèvre), œufs plein air, pomme de terre, kiwis, courges, légumes du jardin, viande de porc.

Vin, jus de raisin, raisin de table

fruits (cerises, abricots, pêches, prunes, mirabelles, pommes, noix), pâtes de fruits, confitures (cerise noire, abricot, cassis, groseille, quetsche, mirabelle, châtaigne), compotes, biscuits aux noix et biscuits aux châtaignes (sablés, croquants)

AOP Languedoc Montpeyroux rouge "Bleu velours"

AOP Terrasses du Larzac " La Pimpanela", "La Jasse", "Les Combariolles"

AOP Languedoc rosé "Tutti Frutti"

AOP Languedoc blanc "L'égrisée"

IGP Hérault "El Abanico"

Eau de vie de marc de grenache

Cartagène

Vins, olives et huile d'olive, vinaigre, confiture, miel

Produits de montagne : navets de Pardailhan, légumes plein champ, châtaignes et marrons. Viande de veaux et jeunes bovins en caissettes 5/10 kg.

vins, cuvées "Ex Arena", "Les Bancèls", "Belle Lurette", "Felgaria"

Vins rouge, rosé, blanc. Environ 70000 cols mis en bouteille pour le Millésime 2016. Principaux cépages : syrah, mourvèdre, carignan, cabernet sauvignon, petit verdot, merlot

Huile d’olive de variétés mélangées (première pression à froid. Pour les vins, les blancs : viognier, Champ du Roy, AOC Minervois blanc, le rosé Frémillant. Les rouges AOC Minervois elevé en cuve : La Bastide, Les Plots élevé en fût de chêne français : Granaxa, Orience

Légumes de saison

Vins blanc, rosé, rouges AOC Saint Chinian en bouteilles, vin rouge IGP Pays d'Oc et d'Hérault Carignan ou Syrah en bouteilles, vins rosé, rouge IGP Pays d'Hérault à la tireuse et en fontaines à vin.

Sauvignon blanc. Rosé et cabernet sauvignon pour le rouge

AOC Saint Chinian Rouge et Rosé.
, Vin de Pays en Rouge, Rosé et Blanc

Une cuvée de vin blanc en AOP Languedoc et deux cuvées de vin rouge en AOP Pic Saint Loup.

Vins AOP Languedoc, Pézenas et IGP.

Huile d'olive

Vins rouge, blanc et rosé issus de l’agriculture biodynamique

Savons, macérats huileux, sirops, gelées, vins aux plantes, plantes séchées, baumes, huiles esssentielles et hydrolats.

Œufs et poulets de chair.

Fraises et différents légumes : haricots, aubergines, tomates, concombres, pommes de terre, topinambours, courgettes, salades, oignons, fèves…

Vin rouge, blanc et rosé. Jus de raisin. Alcool

Vins, huile d'olive, céréales.

Vins de Pays d'Oc rouge, rosé et blanc

Vins : quatre Faugères rouges, un Faugères blanc, un Faugères rosé, un Vin de pays rouge et un un Vin de pays blanc.

Vins en Coteaux du Languedoc et vins en IGP ; rouge, rosé et blanc

Vins AOP Faugères rouge, rosé et blanc et Eau de vie de Faugères.

Tous les légumes de saison : pommes de terre, salades, aubergines, choux, tomates, carottes, ail, oignons, mâche... Des fruits : fraises, melons, pastèques, pommes, poires. Du pain de blés anciens et petit épeautre. Des oeufs, du miel, du fromage.

Vins (cuvées "Insoumis" blanc, rosé et rouge, "Le Sillon" rouge et "Le Paradis Caché" rouge).

fromages de type lactiques et pâte pressée, yaourts, viande de porc et charcuterie

Aillet, ail, aubergine, arroche, blette, betterave, basilic, céleri-rave, choux divers, concombre, courgettes, courges, épinard, échalotte, fenouil, fève, haricot vert, melon, navet, pastèque, panais, persil, physalis, petit pois, poireau, poivron, pomme de terre, radis, salades, tomates, carotte, asperge.

33 et 75 cl :
, Blonde, blanche, ambrée, IPA, Double, Brune, Triple Grains
, Disponibles en fûts 20 et 30 L : blonde, ambrée et double.
,
, Coffret 4 bouteilles 33 cl + 1 verre
, Coffret bois 4 bouteilles 33 cl + 1 verre
, Tablier brodé Alaryk
, Fleur de bière

Fine Faugères, Eaux-de-vie de vin et de marc du Languedoc, spiritueux issus de fruits, de bière ou de plantes, alcool à 80% pour préparations...

Vins AOP Languedoc, AOP Montpeyroux, AOP Terrasses du Larzac.

Vin en IGP Oc rosé. Vin en IGP Oc rouge.