Mercuriale Fruits et Légumes - Occitanie

Publié 23/09/2026

La Mercuriale Occitanie offre aux maraîchers de la région un relevé de prix mensuel fiable pour les fruits et légumes, segmenté par canal de vente : Vente directe, Demi-gros et Magasin.

Pourquoi participer ?

Rejoindre cette action, c'est accéder à une vision claire du marché pour mieux positionner vos produits. En contribuant, vous débloquez des outils d'analyse exclusifs, notamment des graphiques comparatifs (voir exemple ci-dessous) pour situer vos prix de vente par rapport aux moyennes départementales et régionales.

Comment ça marche ? C'est simple et rapide.

Nous savons que votre temps est précieux. Le dispositif a été conçu pour être le moins chronophage possible :

Un rappel mensuel : Vous recevez un mail de saisie en début de chaque mois.
Une interface intuitive : La saisie se fait en quelques clics, directement depuis votre smartphone, aux champs ou au batiment.
Un retour direct : Les résultats consolidés sont publiés chaque mois dans la newsletter.

Prêt à s'engager ? 

Pour participer à cette action et commencer à comparer vos données, contactez l'animatrice technique maraîchage par mail : anne.benikhlef[at]bio34.com

Exemple : 

Le site a été créé par l'APABA dans le cadre d'une action régionale ANIMBio financée par La Région Occitanie. 

Synthèses des prix F&L de 2025 et 2024 : https://www.interbio-occitanie.com/filiere/fruits-legumes/documents/