Hérault

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Chiffres fin 2019

Fin 2019, l'Hérault est devenu le 3ème département en France avec 1211 exploitations notifiées à l'Agence Bio (chiffres 2019), les 33 257 ha représentent 18% de la surface agricole utile en mode de production biologique (contre 8.5% au niveau national).
494 opérateurs aval sont engagés en bio en 8ème place au niveau national (9ème en 2018 avec 418 opérateurs aval).

Vous trouverez ci-dessous tous les derniers chiffres clés de la bio que vous pouvez aussi télécharger en pdf.