Hérault

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Chiffres fin 2020

L'Hérault devient le 5ème département français en nombre d'exploitations avec 1359 exploitations notifiées à l'Agence Bio (chiffres 2020). Cela représente 37 334 ha soit 20.2% de la surface agricole utile en mode de production biologique (contre 8.5% au niveau national). Le secteur aval est aussi bien représenté avec 528 opérateurs et une 8ème place au niveau national.

Vous trouverez ci-dessous tous les derniers chiffres clés de la bio que vous pouvez aussi télécharger en pdf.